Posts

Showing posts from July, 2020

Är bondbönan en böna?

Visste ni att varken sojabönan eller bondbönan är bönor? Vad är riktigt på gång här? Det finns en hel del intressanta knutar på den här tråden, så det är bara att börja. Böna är ett gammalt ord, det går vad vi vet åtminstone tillbaka till ur-indoeuropeiskan, d.v.s. åtminstone 5500 år gammalt, möjligen äldre. Det finns kognater i flera språk: ryskans < боб > /bob/, latinets fava, och förstås de olika germanska varianter: bean, Bohne, etc. Jag menar alltså inte att våra förfäder sade "böna", jag menar att det ord de använde då levt vidare ända tills nu, men längs vägen ändrat uttal i olika regioner tills vi fått de ord jag nämner ovan. Här måste vi ta en liten paus, dock, och konstatera att det finns en del bönor som jag helt och hållet håller med om att inte är bönor: kakao- och kaffebönor, exempelvis, är inte  bönor från ett botaniskt perspektiv och används heller inte på det sätt som både riktiga och "halvvägs oriktiga" bönor används. Vad är då en riktig